|
|
Thaise Vruchtenschotel Met Kokossaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Selectie van Thaise vruchten, zoals:
Lychees
mango
ananas
watermeloen
suikermeloen
papaja
sterfruit
bananen
KOKOSSAUS
1,75 dl dikke kokosmelk
60 g basterdsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De vruchten klaarmaken en in stukjes snijden,
De stervrucht in plakjes snijden
De banaan besprenkelen met citroensap en in blokjes snijden.
De vruchten op een serveerschaal rangschikken.
Voor de saus de kokosmelk mengen met de suiker.
Over de vruchten gieten of er apart bij geven.
|
|
|